Månad: november 2022

Det går även att hitta bra saker att använda hos loppiskungen

1. Express your inner truth

Om du har känt dig kreativt blockerad på sistone kommer budskapet från detta kort att få igång flödet igen. Börja med att uttrycka exakt hur det känns just nu. Du kan sjunga det, skriva det, fotografera det, dansa det eller göra det på vilket sätt du vill. När du uttrycker din inre sanning om hur det känns just i denna stund, släpper dina blockeringar.

2. Ask for What you want

Det här kortet kommer till dig eftersom Gud, ärkeängeln Gabriel och alla änglar vet ditt hjärtas innersta önskan men respekterar ditt fria val. Himlen väntar på att du ska uttrycka klart och tydligt det du vill och be dem fullfölja din vilja. Gud önskar att alla hans barn blir väl omhändertagna och hjälper gärna till.

3. Vulnerability

Detta kort vill försäkra dig om att det är säkert för dig att möta alla dina  känslor. Att känna dig sårbar behöver inte betyda att du är sårbar eller otrygg, istället visar det bara att dina känslor talar till dig. Du kan vara säker på att allt du känner är universellt upplevt av andra. Du är inte ensam om att känna som du gör.

De flesta av oss har nog någon gång provat på en diet som fått oss att gå hungriga

Här ett exempel på ett lchf recept med en god och mättande pizzaomelett för hela familjen som fungerar utmärkt både till vardags och fest och du behöver garanterat inte gå hungrig.

Som jag skrev i mitt förra inlägg har jag börjat äta lchf kost för att lugna ner min oroliga mage. Efter två veckor med denna kolhydratfattiga kost är jag mätt och nöjd utan sötsug och magen är helt lugn. På köpet har jag tappat nästan 2 kg. Här kommer receptet på pizzaomelett.

Pizzaomelett

4 ägg

4 msk vispgrädde

salt, svartpeppar

Olja att steka i

TOPPING

Chilisås, 3 msk

Tomatpuré  1 tsk

1 dl riven ost

1 dl nötfärs

Taco kryddmix, 1 tsk

Inlagd jalapeno efter smak

1 rödlök, skivad

Färsk koriander

GÖR SÅ HÄR:

1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Vispa ihop ägg, grädde,salt och peppar.

3. Hetta upp olja i en ugnssäker stekpanna, häll i äggsmeten och stek på svag till medelstark värme tills omeletten stannat eller gör den i en långpanna i ugnen direkt.

4. Rör ihop chilisås och tomatpuré och bred blandningen över omeletten. Toppa med ost,taco färs, jalapeno och lök.

5. Ställ in stekpannan mitt i ugnen  och grädda i ca 10 minuter tills osten börjar bubbla eller ta ut långpannan med omeletten ur ugnen, lägg på toppingen och sätt in omeletten i 10 min till.

6. Garnera med koriander och servera med creme fraiche.

Denna pizzaomelett ger dig en riktigt

SMAKLIG MÅLTID

Jag har lagt mig till med nya vanor på grund av en orolig mage. När det är stressigt i vardagen periodvis slarvar jag  med maten och det håller jag äntligen på att få ordning på

Jag har börjat med LCHF-dieten. Lchf står för low carb high fat och är en kost som består av lite kolhydrater och mycket fett. Denna kost kallas också för diabetes-kost eftersom den håller blodsockret i balans.

LCHF

En typisk lchf kost består av kött, fisk, skaldjur, ägg, ost och grädde, växtbaserade oljor som olivolja, grönsallad och grönsaker som växer ovan jord. Energin i maten kommer huvudsakligen från fett och proteiner. Det som utesluts är potatis, ris, pasta, bröd och müsli och alla söta produkter. Inom lchf väljer man också med fördel ekologiska produkter utan tillsatser.

LCHF-En omdiskuterad diet

Som så många andra dieter är det här en kost som har både för- och nackdelar. Den passar bra för människor som tycker om kött och fet mat, dessutom bidrar fettet till en ökad mättnad så man inte blir hungrig lika ofta och eftersom man undviker socker minskar sötsuget med tiden. Livsmedelsverket rekommenderar dock inte att man slutar äta kolhydrater helt, utan anser istället att man byter ut snabba kolhydrater som vitt ris, pasta och potatis mot fullkornsprodukter.

Jag råder ingen att äta den kost som jag äter. Jag vill bara dela med mig av det som har hjälpt min oroliga mage men om du vill prova och är osäker på grund av hälsoskäl är det bra att rådgöra med en läkare först. Om du vill läsa mer om dieten finns det mycket att läsa om den här.

I mitt nästa inlägg kommer jag att ge förslag på ett lchf recept som passar för hela familjen. Det är en  pizzaomelett, en slags pizza utan pizzabotten. Mycket gott och mättande.

Om du har egna erfarenheter av lchf så dela gärna med dig.